Säsongsavslutning. Del 40 av 40. Malin Wedin är den sista Skånebon att bjuda på mat. Hon serverar sparrissoppa med kallrökt lax, helstekt ryggbiff med portersås och färskpotatis och till sist en mandeltårta. Det är också dags att se vem av de fyra som får högst betyg och vinner de 15 000 kronorna.

Sist ut att bjuda på middag den här veckan är 34-åriga försäljaren Malin Wedin. Sparrissoppa, ryggbiff och mandeltårta står på hennes meny. Innan kvällen är över ska en vinnare koras.

Malin Wedin bor tillsammans med sin man och sina barn i ett ombyggt stationshus i Svarte utanför Ystad. Ett av Malins stora intressen är inredning.

Malins meny:
Krämig grön sparrissoppa med kallrökt lax toppad med skummad mjölk. Serveras med kavring, röd kaviar och crème fraiche.

Helstekt ryggbiff, portersås och timjanslungad färskpotatis. Serveras med en fräsch sallad av sommarprimörer, svartvinbärsgelé samt inlagd gurka.

Mandeltårta med chokladkräm serveras med säsongens bär och lättvispad grädde.

Del 40 av 40.