I den lilla idylliska byn Lapedona i distriktet Marche ska ett pensionat växa fram under våren. Fem svenska par hjälps tillsammans åt att renovera det fallfärdiga huset till att bli ett modernt bed and breakfast.

Lugnet i Lapedona byts ut mot nybyggaranda när paren tävlar mot varandra om chansen att få driva stället vidare på egen hand under en tid. Vägen dit är tuff och arbetsam och paren utsätts för många prövningar under resans gång.

Förutom den tuffa uppgiften att bygga upp pensionatet under en begränsad tid och med fast budget, ska paren dessutom lära känna byn, kulturen och språket.

Tre experter bedömer och sätter betyg på hur väl paren klarar sig varje vecka - arkitekten Ermano Antocini, språkläraren Silvia Marchegiani och Maria TheresaForesi som lär paren allt om italiensk matlagning. Det par som får veckans högsta betyg vinner upplevelser som musselfiske, tryffeljakt eller parmesanost-tillverkning.

För att ta sig vidare i tävlingen gäller det att imponera på byrådet som utan parens vetskap bestämmer över deras öde. Medlemmarna i byrådet är för deltagarna helt okända fram till finalen - då de träder de fram och utser vinnaren.

Drömmen om Italien är inspelat i det relativt oupptäckta distriktet Marche i centrala Italien. Marche karaktäriseras av ett böljande vackert landskap och många medeltida byar och ligger utmed en vacker kuststräcka vid Adriatiska havet.

Programledare är Filippa Lagerbäck som sedan tio år tillbaka bor i Milano med sin familj. I många år arbetade hon som modell men i dag jobbar hon som programledare i Italien. Hon är aktuell i ett underhållningsprogram i den statliga kanalen Rai. Hon har tidigare varit programledare i svensk tv, år 2004 ledde hon Farmen skärgården i TV4.

Programformatet har tidigare sänts i Holland, Belgien och Danmark med stor framgång.