VINER I RUTAN:
96488 Loimer Lenz Riesling 2009, Österrike, 79:- (4 Solar)
Detta vi är ett super-sommarvin-drinkvin. Ren och fräsch doft med sval men solmogen honungs- och aprikostoner blandas med frisk, fräsch grapeig syrlighet

90319 Las Mulas Reserve Cabernet Sauvignon Rosé 2010, Chile, 73:- (4 Solar)
God sommar-sipp-rosé. Ekologisk rosé med svartvinbärig saftkoncentratig doft och smak men utan att bli för mycket godis. Bra också till starka och söta grillade kötträtter eftersom vinet har generös mogen sötaktig bärighet.

92236 Stellenrust Shiraz 2008, Sydafrika, 89:- (4 Solar)
Rättvisemärkt mustig shiraz med björnbärsbärig och vanljfatig doft. Kärnbärigare smak med viss syrlighet och örtig avslutning. Smakrikt, mulligt vin som är gott till mat men tillräckligt ”mjukt” för att också njutas i sig själv.

VINER VID BORDET

6667 Luis Felipe Edwards Reserva Viognier 2010, Chile, 99:- (4 Solar) (till fisk- och skaldjurs-plankan)
Egentligen är jag inget superfan av druvan viognier – men detta är definitivt ett undantag. Bra matvin som funkar till både smakrikare fiskrätter och lättare kötträtter. Lätt blommigt vin med smakrikhet och limeig syra.

92248 Castellroig Negre Selecció 2008, Spanien, 112:- (5 Solar) (till kött-plankan)
Smakrikt körsbärigt och plommonfruktigt vin med kärnbärig svartvinbärig smak, fattoner och strävhet. Smakrik och kraftfull men ändå elegant. Gott grillvin till kött som serveras med gräddiga tillbehör.