Stjärnkocken Tommy Myllymäki och sommelieren Jens Dolk åker på matexpedition i Nyhetsmorgon
Under vinjetten Mitt kök - Sverigeresan åker sommelieren Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki runt i Sverige och lagar mat i Nyhetsmorgon. Från åtta olika platser under lika många veckor med start den 27 juni besöker de bland annat Visby, Gränna och Gammelstad där de möter olika lokala odlare och matproducenter. Intresserade kan även besöka platserna för att ta del av matmarknader, tävlingar och god mat.
Under vinjetten Mitt kök - Svergieresan åker sommelieren Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki på en svensk matexpedition i Nyhetsmorgon i TV4. Med start den 27 juni besöker de åtta regioner under lika många veckor.
De besöker bland annat odlare på Ekerö, grisuppfödare på Gotland, äppelodlingar utanför Båstad, polkagristillverkare i Gränna, kräftfiskare i Fiskebäckskil, köksträdgården på Läckö slott, mjölkbönder i Jämtland och surströmmingstillverkare i Kalix.
Varje onsdag till lördag i Nyhetsmorgon tillagar Tommy maträtter med fokus på närproducerade råvaror från de olika regionerna och Jens rekommenderar drycker som passar till.
I Nyhetsmorgon på måndagar och tisdagar bjuder kocksystrarna Carina och Ulrika Brydling på mat från de regioner Jens och Tommy besöker senare i veckan.
Resorna och matlagningen i Nyhetsmorgon företas enligt följande schema:
Mälardalen
27-28 juni: Mattips från Ulrika och Carina
29 juni - 2 juli: Ekerö
Gotland
4-5 juli Mattips från Ulrika och Carina
6-9 juli: Visby
Skåne
11-12 juli: Mattips från Ulrika och Carina
13-16 juli: Båstad
Småland
18-19 juli: Mattips från Ulrika och Carina
20-23 juli: Gränna
Västergötland
25-26 juli: Mattips från Ulrika och Carina
27-30 juli: Läckö slott
Bohuslän
1-2 augusti: Mattips från Ulrika och Carina
3-6 juli: Fiskebäckskil
Jämtland
8-9 augusti: Mattips från Ulrika och Carina
10-13 juli: Brunkulla gård, med mera.
Norrbotten
15-16 augusti: Mattips från Ulrika och Carina
17-20 juli: Gammelstad, med mera.
Utöver resorna och mattipsen i Nyhetsmorgon finns det möjlighet för intresserade att delta i baktävlingar, besöka matmarknader samt boka bord för att äta middagarna Tommy och Jens tagit fram i en speciell restaurang. Mer information om tider och exakta platser finns via länken nedan.























