Beatrice Becher är bara 22 år men har alltid haft ett stort intresse för mat och dryck. Nu kan hon titulera sig som Sveriges bästa kvinnliga sommelier efter att ha blivit Årets Lily, vinnare av Lily Bollinger Award.

- Pappa är krögare så jag är i stort sätt född inom restaurangbranschen. Det kändes ganska naturligt när jag bestämde mig för att läsa mer om drycker. Det känns jättebra att ha fått priset, säger hon.

Till hummern bjuder Beatrice Becher på följande:

Champagne Jacquesson 2002 , 595 kronor.

Till biffraden:

Quinta Do Vallado, Reserva 2007 , 388 kronor.