Till huvudinnehållet

Hämta flashspelaren här

Sveriges mästerkock, avsnitt 15

"Använder dig som Svinto"

Markus och Leif utbyter pikar i en diskussion om sås.
Här avgörs Sveriges mästerkock 2012
Sigrid presenterar sin trerättersmeny
Sigrids smaktest
Vildanden gör Josephine osäker

Bästa klippen från säsong 2

"Kasta skedar som Per"

Mästerkocksjuryn passar på att driva lite med varandra.
"Du ser ut som Lille Skutt"
Sigrid om att växa som kock och människa
Josefinas tårar
Piero Moreno lagar bolognese
Hårda sågningar på mästerkocksaudition
Juryn bygger om Josephines dessert
Ubbe dissar macarons
Marco får ett dåligt råd av Per Morberg
Fyra kockar - fyra kokböcker

Leverantörer

Officiell leverantör av möbler

Homeline

Vinn mästerkocksboken! Foto: Lins Hallsénius/TV4

Foto: Lins Hallsénius/TV4

Vinn mästerkocksboken 2012

I dagarna kommer 2012 års Sveriges mästerkock-bok ut, med recept, tips och anekdoter från de 14 deltagarna. Svara rätt på nedanstående frågor så har du chans att vinna ett av de tio exemplar vi lagt beslag på.

Från vilket land härstammar maträtten bibimbap?

Venezuela
Korea
Burma

Vem i mästerkocksjuryn har tidigare arbetat på restaurang Fredsgatan 12.

Leif Mannerström
Markus Aujalay
Per Morberg

Namn:

Adress:

Postadress:

E-mail:

Tävlingen pågår till och med onsdagen den 29 februari 2012. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren. Vinnarnas namn presenteras på tv4.se/vinnare inom en vecka efter slutdatum. Jury är representanter för TV4-Gruppen. Juryns beslut kan ej överklagas. Anställda på TV4-Gruppen och deras anhöriga får inte deltaga i tävlingen.

Leif Mannerström. Foto: TV4

Mannerströms mästerprov

Leif Mannerström undervisar om knivskötsel, och bjuder på en demonstration som får mästerkocksdeltagarna att häpna.

Sveriges mästerkock - masterclass. Foto: TV4

Styckmästarens tips om kött

Styckmästaren Håkan Fällman om hur du lyckas med köttet.

Så steker du kött

Louise Johansson lagar torskrygg med tillbehör. Foto: TV4

Louises vinnartorsk

Louise Johansson gästar Masterclass med förra årets vinnarrätt.

Lammstek med sparris. Foto: TV4

Läcker sparris

Markus lagar en läcker sparrisrätt passande till lamm.

Sigrid Bárány. Foto: Linus Hallsénius/TV4

"Jag vill bli Sveriges Nigella"

Sigrid Bárány, vinnaren av Sveriges mästerkock 2012, förklarar sin devis "att laga mat med passion" och berättar om sina framtidsdrömmar.

Josephine Lindqvist. Foto: Robin Persson/TV4

"Gjorde mitt bästa"

Josephine Lindqvist är nöjd med sin insats trots förlusten.

Sigrid Bárány. Foto: TV4

Så avgjordes finalen

Upplösningen av Sveriges mästerkock blev superjämn.

Hittar du rätt i skafferiet? Foto: Malin Hoelstad/Scanpix

Quiz: Hitta rätt i skafferiet

Har du koll som en mästerkock på råvaror och ingredienser? Testa dig här!

Leif Mannerström. Foto: Robin Persson/TV4

Sök till Sveriges mästerkock 2013

Nu söker TV4 deltagare till den tredje säsongen av Sveriges mästerkock. Är du redo att ta dig an utmaningen?

Josephine Lindqvist serverar juryn. Foto: Robin Persson/TV4

Se alla avsnitt av Sveriges mästerkock

Med TV4 Premium kan du se både säsongerna av Sveriges mästerkock.

Recept.nu

Sigrids vinnande hälleflundra. Foto: TV4

Segermenyn

Här hittar du recepten till Sigrids segrande trerättersmeny.

Buffelmozzarella och lufttorkad skinka. Foto: Jurek Holzer/SvD/Scanpix

Quiz: Italiensk mat

Vad kan du om det italienska köket?

TV4

Nyhetsbrev

Vill du ha tips om fler program i TV4 Play? Anmäl till dig vårt nyhetsbrev!

Recept.nu

Per Morbergs tournedos med murkelsås. Foto: Martin Löf/recept.nu

Juryns egna recept

Laga mat som kockjuryn! Deras egna recept är en bra startpunkt.