Den stora matresan

Slut för säsongen
Slut för säsongen

Senaste från Den stora matresan

3:05
Spela
Extramaterial: Morberg jagar strutsägg

Extramaterial: Morberg jagar strutsägg

Per Morberg fixar färska ägg till jordgubbsglassen. Rejäla, färska ägg.

Per Morberg fixar färska ägg till jordgubbsglassen. Rejäla, färska ägg.

7:10
Spela
Extramaterial: "Bort med den där fjollskeden!"

Extramaterial: "Bort med den där fjollskeden!"

Per Morberg besöker Öland och får hjälp av Ulf med att få till en bra balans mellan ättika och sirap i klassikern bruna bönor med fläsk.

Per Morberg besöker Öland och får hjälp av Ulf med att få till en bra balans mellan ättika och sirap i klassikern bruna bönor med fläsk.

6:11
Spela
Bonusmaterial: Kalasmat från Bohuslän

Bonusmaterial: Kalasmat från Bohuslän

Äggosten är typisk för Bohuslän och enligt traditionen tillhörde den kalasmaten eller förningsrätterna, en förrätt som man ofta tog med sig när man gick på kalas. Eleonor Schütt visar Per Morberg hur man gör ostkakan.

Äggosten är typisk för Bohuslän och enligt traditionen tillhörde den kalasmaten eller förningsrätterna, en förrätt som man ofta tog med sig när man gick på kalas. Eleonor Schütt visar Per Morberg hur man gör ostkakan.

3:26
Spela
Bonusmaterial: "Bröd är så otroligt viktigt"

Bonusmaterial: "Bröd är så otroligt viktigt"

Per Morberg snackar bröd och kakor med Bodil och Katta på Ekströms Café & Bageri i Degerberga.

Per Morberg snackar bröd och kakor med Bodil och Katta på Ekströms Café & Bageri i Degerberga.

3:31
Spela
Bonusmaterial: Så flår man en flundra

Bonusmaterial: Så flår man en flundra

Per Morberg träffar Ola Johnsson som driver fiske- och fiskaffären Kiviks Ål och Lax. Ola visar rökeriet och imponerar på Per genom att flå en flundra på nolltid!

Per Morberg träffar Ola Johnsson som driver fiske- och fiskaffären Kiviks Ål och Lax. Ola visar rökeriet och imponerar på Per genom att flå en flundra på nolltid!

2:58
Spela
Bonusmaterial: Österlenkryddor

Bonusmaterial: Österlenkryddor

Per Morberg hälsar på i ett växthus fullt av örter och kryddor och pratar med Eva Olsson som är odlare.

Per Morberg hälsar på i ett växthus fullt av örter och kryddor och pratar med Eva Olsson som är odlare.

6:55
Spela
Bonusmaterial: Sorundatårta

Bonusmaterial: Sorundatårta

Per Morberg lagar Sorundatårta tillsammans med Ida Bille Larsen enligt ett hemligt, urgammalt recept.

Per Morberg lagar Sorundatårta tillsammans med Ida Bille Larsen enligt ett hemligt, urgammalt recept.

14:47
Spela
Bonusmaterial: Barbros bästa

Bonusmaterial: Barbros bästa

Per Morberg träffar matprofilen Barbro Östlund och tillsammans lagar de en klassisk fiskpudding.

Per Morberg träffar matprofilen Barbro Östlund och tillsammans lagar de en klassisk fiskpudding.

9:03
Spela
Bonusmaterial: Per lagar hackkorv

Bonusmaterial: Per lagar hackkorv

Per Morberg tillverkar hackkorv enligt gammal tradition och lagar till den med hackkorvskungen Bo-Göran "Bola" Sjögren.

Per Morberg tillverkar hackkorv enligt gammal tradition och lagar till den med hackkorvskungen Bo-Göran "Bola" Sjögren.

0:32
Spela
Sjuan: Den stora matresan ep2

Sjuan: Den stora matresan ep2

Visa fler