I paradbaket fanns det utrymme för åtskillig kreativitet, och vi fick se tjusiga bröd smaksatta med allt från havssalt via fikon till sparris och bacon. För att slippa tidsnöd med jäsningen valde somliga att baka med bikarbonat - men ändå blev det i vissa fall problem med att få brödet att resa sig i ugnen.

Veckans tekniska utmaning var en italiensk läckerhet, ciabatta, som också visade sig vara ordentligt svårt att få rätt fason på. Medan deltagarna kämpade med sina bröd gav juryns Johan Sörberg tv-tittarna tips om knepen som hjälper dig att lyckas med ciabattan.

Kolla in hela tredje avsnittet av Hela Sverige bakar här ovan (eller i TV4 Play).

Alla recept från programmet hittar du på recept.nu