I över 50 år har Leif Mannerström arbetetat som kock och krögare. Han har medverkat i flera tv-program och skrivit kokböcker.

Stjärna i Michelinguiden

Han har vunnit Kockarnas kock, kockarnas egna pris, inte mindre än tre gånger. Stjärnkrogen Sjömagasinet i Göteborg drev han fram till 2010 och sedan 1999 har den en stjärna i Michelinguiden.

Leif Mannerström började arbeta i kök som 15-åring och gjorde två år på Amerikabåtarna. Karriären tog rejäl fart när han som 23-åring blev köksmästare på restaurangen Henriksberg. I dag driver han Kometen i Göteborg.

Sveriges mästerkock

Genom succéprogrammet Sveriges mästerkock, som vunnit Kristallen i kategorin Årets dokusåpa två år i rad, har Leif Mannerström blivit en omtyckt "tv-kock". Där sitter han som en av tre jurymedlemmar och hissar och dissar, på sitt bestämda men varma sätt, deltagarnas matkonster.

Se Leif Mannerströms samlade recept på recept.nu

Namn: Leif Mannerström

Ålder: 72

Bostadsort: Hovås utanför Göteborg

Familj: Fru Lilian, barnen Petronella och Sebastian, svärdottern Lucy

Läs mer om kockarna i Kockarnas kamp:

Malin Söderström

Tommy Myllymäki

Stefano Catenacci

Carina Brydling

Stefan Karlsson

Christian Hellberg

Paul Svensson