Leila Lindholm har arbetat på Ulla Winbladh och med Marcus Samuelsson på Aquavit i New York. Även Operakällaren och F12 står med i hennes resumé och hon var med och startade Restaurang, sedermera SMAK. År 1999 vann hon årets kvinnliga kock. Utöver detta har Leila Lindholm skrivit sju böcker, varav tre bakböcker.