Spela
Malin och Carina gör upp i såsduellen
klipp
Malin Söderström och Carina Brydling möts i såsduellen. Utmaningen består i att göra en klassisk rödvinssås som faller övriga kockar i smaken. Kockarnas kamp 2012.
Malin Söderström och Carina Brydling möts i såsduellen. Utmaningen består i att göra en klassisk rödvinssås som faller övriga kockar i smaken. Kockarnas kamp 2012.
Del 7 av 7. Säsongsavslutning. Det är dags för final och de två finalkockarna ställs inför tre utmaningar, att slå en majonnäs, att skiva tunt och att stycka lamm.
Kockarna Stefano Catenacci och Tommy Myllymäki har kämpat i sju veckor i Kockarnas kamp och efter att ha lagat sista såsen är det nu upp till deras kollegor att avgöra vem som blir kockarnas kock. 18 röster ska delas ut och Stefano har ett övertag med 8-2 i kockmedaljer.
Pär Lernström intervjuar vinnaren i Kockarnas kamp. Slutstriden stod mellan Tommy Myllymäki och Stefano Catenacci. Tommy stod för en enorm upphämtning sista dagen när han hämtade in ett 6-0-underläge. I såsduellen där kockarna skulle tillaga tre såser samtidigt var Tommy överlägsen Stefano, gick ikapp och vann Kockarnas kamp.
Pär Lernström intervjuar förloraren Stefano Catenacci i Kockarnas kamp. Stefano var den som vann enskilt flest kockmedaljer. Trots 6-0 inför avgörande såsduellen fick Stefano ändå sträcka vapen mot kollegan Tommy Myllymäki.
Sista kraftprovet för stjärnkockarna Tommy Myllymäki och Stefano Catenacci är en såsduell delux. Tre såser, hovmästarsås, beurre blanc och grönpepparsås, ska tillagas samtidigt. Stefano har åtta kockmedaljer mot Tommys två vilket gör att Stefano har sex fler röster innan juryn avlagt sina röster.
Stefano Catenacci och Tommy Myllymäki sitter vid honörsbordet och blir serverad sista middagen i Kockarnas kamp. De bjuds bland annat på lyxig oxfilé och en i sista minuten komponerad efterrätt sedan Leif Mannerström tabbad sig i köket.
I finalen av Kockarnas kamp är det förlorarande kockar som komponerar en middagsmeny och tillagar den till finalparet Tommy Myllymäki och Stefano Catenacci. Lei Mannerström tar sig an bearnaisesåsen, den sås han åkte ut med i såsduellen, och de andra kockarna kan inte låta bli att spela honom ett spratt.
Tommy Myllymäki liggen under mot Stefano Catenacci i finalen av Kockarnas kamp och behöver en seger. Tredje finaltävlingen går ut på att stycka ett helt lamm. Tills inhjälp har kockarna kniv och såg.
Tommy Myllymäki och Stefano Catenacci tävlar om vem som kan skiva tunnast skivor av bresaola i den andra tävlingen i finalen av Kockarnas kamp.
Finalen av Kockarnas kamp inleds med en tävling där finalisterna Tommy Myllymäki och Stefano Catenacci ska slå en majonäs på tid.
Stefano Catenacci och Tommy Myllymäki är kockarna som ska göra upp i finalen av Kockarnas kamp. I studion anordnas en miniduell samtidigt som de berättar och minns inspelningen av programmet.
Det är final i Kockarnas kamp mellan Tommy Myllymäki och Stefano Catenacci. Tommy slår i underläge med färre kockmedaljer på bröstet samt ett infekterat finger sedan ostronöppningen i semifinalen. Stefano dock tror inte på en promenadseger.
Del 6 av 7. Det är dags för semifinal och de tre kockar som återstår ställs bland annat inför ett smaktest.
Kockarna Tommy Myllymäki och Stefan Karlsson står öga mot öga i såsduellen och den bästa dillsåsen föräras med en finalbiljett i Kockarnas kamp. Det är en oväntad men välbekant jury som kliver in i ladan för att avlägga sina röster.
Pär Lernström intervjuar förloraren i Kockarnas kamp. Stefan Karlsson blev siste man att inte gå till final och skyllde skämtsamt på juryn efter att ha förlorat såsduellen mot Tommy Myllymäki.
Tommy Myllymäki och Stefano Catenacci möts i tävlingen där räkor, kräftor och ostron ska rensas och skalas. Tävlingen blir dramatisk då en av kockarna skadar sig och tvingas bli omplåstrad. Vinnaren är garanterad en finalplats i Kockarnas kamp.
Det är Tommy Myllymäkis tur att bli uppassad i Kockarnas kamp och bli serverad en läckert tillagad trerätters middag. Stefano Catenacci och Stefan Karlsson har stått för matlagningen.
Det är Stefano Catenacci och Stefan Karlsson som lagar till Tommy Myllymäkis meny i Kockarnas kamp. En trerätters meny som ska innehålla lättgrillad marulk och lammbog i ugn.
I tävlingen där tio ingredienser skulle identifieras i en consume hamnade två av kockarna på lika poäng. Och vem som åker till såsduell i Kockarnas kamp fick avgöras i en utslagstävling.
Tommy Myllymäki, Stefano Catenacci och Stefan Karlsson gör upp om den första platsen i finalen av Kockarnas kamp. Här ska kockarna smaka av en consume och identifiera tio olika ingredienser.