Början på sidans innehåll

Nu ska vi äta närodlade alger

2015-09-222 min 5 sek • Johan Håkansson

Alger är en outnyttjad rikedom i våra hav. Det menar forskarna bakom projektet Seafarm, som etablerat en odling av alger på västkusten och som ser stor potential i växterna. Inte minst som livsmedel.