Under gårdagen kom regeringens besked om att det från och med tisdag, 1 juni, sker en rad lättnader i Coronarestriktionerna. Som ett första steg kommer bland annat restauranger att kunna hålla öppet till 22:30 något som givetvis välkomnas av alla restaurangägare. Men krögaren Fredrik Eriksson ser även en liten oro över att börja anställa personal igen. Många som blivit uppsagda eller permitterade har valt att gå vidare med andra jobb eller skola om sig helt.

- Det kan bli en utmaning, men vi har samtidigt väldigt hög arbetslöshet så vi kommer att kunna erbjuda många jobb till en yngre generation och även nyanlända, säger Fredrik Eriksson