Slottsviner som förgyller fredagsmiddagen
2020-11-27 • 6 min 37 sek
Kocken Anna Broms franska mat kombineras förstås bäst med franska viner – det tycker i alla fall sommelieren Maya Samuelsson.
Här är Mayas vintips till maten.
Till förrätten, Vitt vin:
Château Bonnet Blanc, 2019
Bordeaux, Entre-Deux-Mers
Nr 4151
95:-
Till varmrätten, Rött vin:
Château Belgrave 2012
Bordeaux, Haut-Médoc
Nr 3925
389:-
Till efterrätten, sött vitt vin
Château Baulac Dodijos 2018
Bordeaux, Sauternes
Nr 2154
119:-