Siffror visar att en tredjedel av de 24 000 bostadsbränder som inträffar varje år startar i köket, och de flesta inträffar under vintermånaderna december och januari. Det kan handla om tända ljus som glöms bort eller sprakande brasor, men den vanligaste brandorsaken att man glömt spisen på.
–Lämna ingenting på spisen eftersom du kan råka slå i gång den av misstag eller glömma plattan på, säger Esbjörn Eriksson, teamchef på räddningstjänsten Jämtland.
Vår reporter Marcus Noterius är på plats i ett övningsområde i Östersund tillsammans med räddningstjänsten. Under Esbjörn Erikssons övervakning demonstrerar han hur man inte ska släcka bränder – för att visa hur illa det kan gå om elden hanteras på fel sätt.
–Det här är inget man ska testa själv utan vi testar det här under säkra förutsättningar, säger Marcus Noterius som är iklädd ordentlig skyddsutrustning inför testet.
