MENY FÖR KVINNOR (500 kalorier/dag)

FRUKOST TISDAG:


Keso med kiwi (188 kalorier)

1 dl naturell keso, 4 % fetthalt.
2 kiwifrukter.

Lägg keson i en skål. Skär bort skalet på kiwifrukterna och skär dem i mindre bitar. Fördela kiwibitarna runt keson.

LUNCH TISDAG:

Lax- och avokadosallad (OBS! Receptet är för 4 personer. Varje portion innehåller 280 kalorier)

1 kruka sallad.
1 avokado.
150 gram sockerärtor.
300 gram varmrökt lax.
1 sharonfrukt.
50 gram pistagenötter.
Ärtskott.


FRUKOST TORSDAG:

Stekt ägg (185 kalorier)

1 tsk smör.
2 ägg.

Hetta upp en stekpanna med smör och knäck i 2 ägg. Låt steka några minuter och servera gärna kaffe till.

LUNCH TORSDAG:

Apelsinsallad med kräftstjärtar (OBS! Receptet är för 4 personer. Varje portion innehåller 219 kalorier)

150 gram blandad sallad.
1 rödlök.
2 avokado.
2 apelsiner.
300 gram kräftstjärtar i lag.

Fördela salladen på ett fat. Skala och skiva löken och avokadorna, och lägg på slaladen. Skär bort skalet på apelsinerna med en vass kniv, skär ut fina klyftor och lägg på salladen.
Häll av lagen på kräftstjärtarna. Lägg dem på salladen och servera.


Recept från "Ulrika Davidssons kokbok om 5:2".


Till menyn för vecka 3>>


Tillbaka till samlingssidan med alla länkar. Klicka här!