Ernst Kirchsteiger ställer upp i ostrullartävling
Ernst Kirchsteiger besöker staden Pienza där det pågår en festival till pecorinoostens äre. Här får han vara med i den traditionella ostrullartävlingen.
Läs merErnst Kirchsteiger har begett sig till Toscana i Italien där han utforskar Toscana genom maten, kulturen och hantverket. Varje program avslutas med en måltid som han bjuder sina nya bekantskaper på. Ernst Kirchsteiger har begett sig till Toscana i Italien där han ut...
Ernst Kirchsteiger besöker staden Pienza där det pågår en festival till pecorinoostens äre. Här får han vara med i den traditionella ostrullartävlingen.
Läs merErnst Kirchsteiger besöker en marmorgruva i Pietrasanta där man bryter carraramarmor. Här har marmor brutits ända tillbaka till antiken och bland annat renässanskonstnären Michelangelo hämtade marmor härifrån till sina skulpturer.
Läs merErnst Kirchsteiger gör en egen vas av en syltburk som dekoreras med olika blad.
Läs merDet har blivit dags för det sista avsnittet av Ernst i Toscana för den här gången och det går helt i festens tecken.
Läs merTill sin festmåltid i Toscana lagar Ernst Kirchsteiger polentapudding med parmesan och lardo cremo paradiso.
Läs mer