Början på sidans innehåll

Så lyckas du med bearnaisen

2020-01-17 • 13 min

Pontus Frithiof lagar klassisk husmanskost och Maya Samuelsson matchar vita bordeauxviner till.
Det bjuds på gösfilé, stuvad spenat, dillsmör och köttbullar. Till efterrätt blir det äpplepaj med sjuden vaniljsås. Vinerna som avnjuts är Château Bonnet Blanc 2018 (Nr 4151), I by Château Luchey Halde 2015 (Nr 3509) och Castelnau de Suduiraut 2012 (Nr 3690).

Baka läckert godis till halloween

8 min 27 sek

Maria Culha som är receptkreatör och bakinspiratör har massor av läskiga och goda halloweenrecept som vi får ta del av. I köket har hon syskonbarnet Nelly som hjälpreda.