Början på sidans innehåll
Varje morgon

Köket

Måndag till söndag kliver Sveriges främsta kockar och konditorer in i Köket och bjuder på mat och bak som gör livet lite godare.

Måndag till söndag kliver Sveriges främsta kockar och konditorer in i Köket och bjuder på mat och bak som gör livet lite godare.

Kökets middag: Italienska järpar med krämig polenta

2020-03-18 • 5 min 5 sek

Zeina Mourtada lagar färsjärpar med smak av rosmarin, fänkålsfrö och vitlök. Järparna tillagas smidigt på plåt i ugnen. Till serveras en krämig polenta med massor av parmesan i. Receptet hittar du hos köket.se

Leif Mannerstöms knivskola

3 min 18 sek

Leif Mannerström visar olika tekniker för att slipa knivar. Han tipsar också om hur du ska förvara dem för att bäst behålla skärpan.