Måndag till söndag kliver Sveriges främsta kockar och konditorer in i Köket och bjuder på mat och bak som gör livet lite godare.
Måndag till söndag kliver Sveriges främsta kockar och konditorer in i Köket och bjuder på mat och bak som gör livet lite godare.
2020-12-11 • 4 min 58 sek
Catarina König lagar en lika vacker som god festrätt med snabbrimmad torsk serverad med smörig sås, beurre blanc och råstekt sparrisbroccoli. Lite forellrom som garnering blir kronan på verket. Receptet hittar du hos köket.se
3 min 20 sek
Leif Mannerström visar hur du tillagar en fransk omelett till perfektion.
2 min 25 sek
Kocken Leif Mannerström visar hur du lagar en underbart god och klassisk fiskgratäng med pommes duchesse, sås, räkor och piggvar.
3 min 10 sek
Kocken Leif Mannerström visar hur du gör en riktigt krämig och fin äggröra.
3 min 18 sek
Leif Mannerström visar olika tekniker för att slipa knivar. Han tipsar också om hur du ska förvara dem för att bäst behålla skärpan.