Magiska ingrediensen i vego-rätten: "Som att Harry Potter lagat maten"
2021-04-06 • 9 min 44 sek
Lisa Bjärbo, journalist & kokboksförfattare och Sara Ask, dietist & kokboksförfattare har tillsammans skrivit boken ”Kaosvego”. I studion lagar de en linsgryta som serveras med ris, och pyntas med nachos, majs, paprika, lime, koriander, nötter och en klick matyoghurt. De bjuder även på en pannkaka gjord på kikärtsmjöl, som man sen brer rödbethummus på och toppar med fetaost, rucola och rostade pinjenötter.