Början på sidans innehåll

Ostronen blev Lottas räddning: ”Alltid känt mig ett med havet”

2021-10-26 • 12 min

Sveriges enda kvinnliga ostrondykare Lotta Klemming bestämde sig för sex år sedan att lämna modebranschen och blev ostrondykare. Hon hade varit på en mörk plats, men havet och yrket blev vägen framåt. Nu är ostronets bästa tid, och hon visar också hur man öppnar ett ostron på bästa sätt.