”Slänga mat är att slänga pengar”
I dag startar Global money week som syftar till att lära världens ungdomar att hantera pengar och bli ekonomiskt självständiga. Som en del av detta lanserar Livsmedelsverket och Finansinspektionen kampanjen Svinnrik som riktar sig till lärare i hem- och konsumentkunskap. Niklas Uppenberg, projektledare Finansinspektionen, och Karin Fritz, matsvinnsexpert Livsmedelsverket, berättar att det syftar till att lära ungdomar att matsvinn är slöseri med pengar.