Början på sidans innehåll

Ny och sundare matkultur på frammarsch i USA

2015-03-17 • 2 min 43 sek

Ungefär hälften av alla amerikaner äter snabbmat minst en gång i veckan. Men siffran har minskat under 2000-talet och kostmedvetenheten ökar - främst i storstäderna. Anna Herdenstam och Per Norman rapporterar om den nya matkulturen som växer fram på New Yorks gator.