Början på sidans innehåll
Varje morgon

Köket

Måndag till söndag kliver Sveriges främsta kockar och konditorer in i Köket och bjuder på mat och bak som gör livet lite godare.

Måndag till söndag kliver Sveriges främsta kockar och konditorer in i Köket och bjuder på mat och bak som gör livet lite godare.

Kökets middag: Knaprigt fläsk med asiatisk plommonsås

2017-08-31 • 5 min 36 sek

Ugnsstekt sidfläsk med härligt knaprigt svål. Serveras med plommonsås kryddad med sichuanpeppar, nejlikor och ingefära.

Leif Mannerstöms knivskola

3 min 18 sek

Leif Mannerström visar olika tekniker för att slipa knivar. Han tipsar också om hur du ska förvara dem för att bäst behålla skärpan.