Varje morgon

Köket

Måndag till söndag kliver Sveriges främsta kockar och konditorer in i Köket och bjuder på mat och bak som gör livet lite godare.

Kökets middag: Pasta med sardeller och broccoli

Isabella Morrone lagar en pastarätt på bara fem ingredienser, men med massor av smak! Perfekt att laga när middagen ska gå extra snabbt. ​Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Tareqs snabba sjömansbiff

Tareq Taylors variant på sjömansbiff kallas också dansk sjömansbiff. Den går betydligt snabbare att laga än den klassiska, men utan att göra avkall på alla goda smaker som hör rätten till. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Ravioli med ricotta och spenat

Isabella Morrone visr hur du gör hemgjord fylld ravioli med smak av ricotta och spenat. Precis före servering vänds de runt i en smörsås med färsk salvia och toppas rikligt med nyriven parmesan. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Vegobullar med gräddsås, mos och lingon

Zeina Mourtada lagar mångas favoriträtt i vegansk version. Köttfärs byts mot svarta bönor och gräddsåsen görs på havregrädde. Bjud med fluffigt potatismos och rårörda lingon. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Kyckling paillard

Paillard betyder tunt skuret kött och här är Tareq Taylors variant på denna franska klassiker. Tunt skivad kyckling får smak av örter, vitlök och citron och serveras med en ljummen sallad och smörig skysås. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets baktips: Golden latte med mandel- och chiakakor

Camilla Hamid bjuder på mjölk med kakor i form av en gyllene varm dryck smaksatt med kryddor som gurkmeja, kanel, kardemumma och svartpeppar. Till serveras glutenfria och otroligt lättbakade mandelkakor. Lika gott till fikat som till mellis. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Asiatisk halloumipytt

Jennie Walldén lagar en pytt på svamp, rotfrukter, edamamebönor och halloumi som får smak av soja och sesam. Servera med en enkel och fantastiskt god misoaioli. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Pasta salsiccia

Isabella Morrone visar hur du lagar den perfekta pastamiddagen! Färsk salsicciakorv, både färska och konserverade tomater, chili och vitlök. Fantastiskt gott och lätt att laga till många. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Krämig laxpasta med tomat och örter

Zeina Mourtada visar hur du gör en vardagspasta med lax, örter och tomat i en underbart krämig sås på crème fraîche. Snabbt, enkelt och väldigt gott! Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Köttbullar i kokoscurry

Variera köttbullarna med Tareq Taylors recept. Dessa blir saftiga, smakrika och serveras i en krämig sås med fruktig och söt ananas i. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Rotfruktsgryta med eldost

Siri Barje bjuder på snabblagad rotfruktsgryta med morötter, rotselleri, grädde och stekt eldost. Äppelmos i grytan bidrar med fin sötma. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Vegoburgare med tryffelmajonnäs

Jennie Wallden lagar ett riktigt bra recept på vegoburgare - basen består av svarta bönor, riven cheddar sätter smak och solroskärnor ger rätt crunch. Bjud i bröd med klassiska tillbehör och en magiskt god tryffelmajonnäs. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets baktips: Kanelgifflar

Roy Fares recept på hembakade kanelgifflar, ett perfekt alternativ till de klassiska snäckorna. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Grönärtsoppa med ingefära och frikadeller

Tina Nordström lagar en läckert grön ärtsoppa som blir extra matig och god med frikadeller som smaksätts med färskost och dijonsenap. Fantastiskt gott och väldigt lätt att laga. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Linsgryta med karamelliserad lök och kanel

Siri Barje lagar en mustig gryta där karamelliserad lök ger djup och sötma till rätten som blir komplett med röda linser, kokosmjölk och spenat. Passar utmärkt att göra dubbel sats och ha i matlådan eller att frysa in. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Fish nuggets med kapris- och ansjovisröra

Zeina Mourtada bjuder på en familjefavorit - små bitar panerad och frasigt stekt fisk som dippas i en kall röra och serveras med rostad potatis och krispiga gröna bönor. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets baktips: Camillas äppelpajsnittar

Camilla Hamid bjuder på fantastisk hybrid - kolasnittar + äppelpaj i en och samma småkaka! Ett perfekt bakverk som garanterat kommer göra succé hos hela familjen! Receptet hittar du hos köket.se