Slut för säsongen

Senaste från Mandelmanns gård

TV4 och C Mores nomineringar i Kristallen

Förra årets Kristallenvinnare Tilde De Paula Eby och David Hellenius är återigen nominerade i kategorin Årets kvinnliga och manliga programledare, Kalla fakta...

Förra årets Kristallenvinnare Tilde De Paula Eby och David Hellenius är återigen nominerade i kategorin Årets kvinnliga och manliga programledare, Kalla fakta är nominerade för hela tre program, Anna Book och Karin Laserow som årets tv-personlighet och gågna årets premiärer Hälsningar från..., Enkelstöten, Biggest loser VIP och Gråzon är alla nominerade i olika kategorier. Även äldre godingar som Robinson, Talang och Idol har fått nomineringar. Nedan ser ni hela fina listan på TV4 och C Mores program som är nominerade i olika kategorier:

Årets dokusåpa
Biggest loser VIP, Sjuan
Robinson, TV4 

Årets fakta och nyhetsbevakning
Nyhetsmorgon, TV4

Årets förnyare
Drottninggatan 17.04.07, TV4

Årets granskning
Kalla Fakta - Fallet Sannah, TV4
Kalla Fakta - Fotbollssyndikatet, TV4
Kalla Fakta - Mutorna längs vägen, TV4 

Årets humorprogram
Enkelstöten, TV4

Årets kvinnliga skådespelerska i en tv-produktion
Birgitte Hjort Sorensen (Gråzon), C More

Årets livsstilsprogram
Hälsningar från…, TV4
Mandelmanns gård, TV4

Årets manliga skådespelare i en tv-produktion
Kristofer Hivju (Beck), C More

Årets sportproduktion
Allsvenskan i fotboll, TV4/C More

Årets tv-drama
Gråzon, C More

Årets tv-personlighetAnna Book (Biggest loser VIP), Sjuan
Karin Laserow (Bytt är bytt), TV4

Årets underhållningsprogram
Idol, TV4
Talang,TV4 

Årets program
Så mycket bättre, TV4

Årets kvinnliga programledare
Tilde de Paula Eby, TV4

Årets manliga programledare
David Hellenius, TV4

Kristallen direktsänds i TV4 och på TV4 Play 31 augusti 20.00 så sitt bänkade och håll tummarna för många vinster då!

3:07
Spela
Vår på Mandelmanns gård: "Det är helt galet just nu"

Vår på Mandelmanns gård: "Det är helt galet just nu"

Våren har kommit till Mandelmanns gård. Det är lamningar, kalvningar och fullt upp i trädgården, allt på en gång.

Våren har kommit till Mandelmanns gård. Det är lamningar, kalvningar och fullt upp i trädgården, allt på en gång.

2:40
Spela
Saffran får valpar

Saffran får valpar

Saffran får valpar i säsongsasvlutningen av Mandelmanns gård.

Saffran får valpar i säsongsasvlutningen av Mandelmanns gård.

Så gör du en egen kallrök

Om du inte har en gammal brudkista så kan du lika väl använda en gammal tunna

Först ordnar man eldplatsen minst 2,5 meter från tunnans placering. Tunnan skall vara placerad högre än eldplatsen.

Gräv sedan en rökkanal från eldplatsen till hålet du gjort i tunnans botten. Eldplatsen måste kunna täckas med ett lock eller liknande för att man skall få röken att ta kanalen och fylla tunnan.

I tunnan har du ordnat upphäng för gallret så att det kan hänga i tunnan.

Nu är det bara fylla eldplatsen med spån eller enris, göra en liten glödeld och sedan lägga på locken på tunnan och eldplatsen.

I den här kallröken kan man röka både kött och fisk. Rökningen tar ca 10 timmar, man får prova sig fram. 

Så tovar du ull

Våttovning är det traditionella sättet att tova på och som namnet antyder så jobbar man då med blöt ull. I princip går det till så här:

KARDA: Den ull som ska kardas läggs mellan kardorna, dessa läggs ihop och dras sedan från varandra med en bestämd rörelse.

  • Den kardade ullen läggs ut i flera lager ovanpå varandra med fibrerna i olika riktningar. Huvudregeln är att flera tunna lager är bättre än färre och tjocka, just för att få en hög andel korsande fibrer (i motsats till fibrer i samma riktning).
  • Ullen blöts ned och man pressar försiktigt ut luften så att fibrerna får kontakt och all ull blir genomfuktig. Varmt vatten och såpa/tvål (som är basiskt) öppnar upp fjällen och underlättar tovningen.
  • Fibrerna gnuggas mot varandra, först försiktigt och sedan mer hårdhänt, tills ullen börjar hänga samman och bilda filt.
  • Filten bearbetas mer och mer hårdhänt, för att få den att krympa på bredden och längden och bli tätare/tjockare. Detta steg kallas ofta för valkning.
  • Om man har använt såpa/tvål är det viktigt att skölja ur det tovade alstret ordentligt. Det kan gärna ligga i kallt vatten någon timme med en skvätt ättika (eller något annat surt) som neutraliserar det basiska och sluter fjällen på fibrerna.
  • 2:59
    Spela
    En hyllning till potatisen

    En hyllning till potatisen

    Gustav och Marie skördar potatis och delar med sig av sina tankar kring dieter.

    Gustav och Marie skördar potatis och delar med sig av sina tankar kring dieter.

    1:33
    Spela
    Ensamma trädet symboliserar Gustavs pappa

    Ensamma trädet symboliserar Gustavs pappa

    Gustav Mandelmann tycker att ensamma trädet på kullen symboliserar hans pappa.

    Gustav Mandelmann tycker att ensamma trädet på kullen symboliserar hans pappa.

    1:06
    Spela
    Dags för kultingarna att flytta hemifrån

    Dags för kultingarna att flytta hemifrån

    Gustav och Marie bygger nytt hus åt griskultingarna men är inte helt överens om hur de ska göra.

    Gustav och Marie bygger nytt hus åt griskultingarna men är inte helt överens om hur de ska göra.

    Så gör du egen tvål!

    Denna tvål är särskilt bra vid torr och känslig hud. Tänk bara på att en del är känsliga mot biprodukter, och då passar inte den här tvålen. Kaffetvålen är en perfekt kökstvål som tar bort starka lukter som t.ex. fisk eller vitlök från händerna. 

    Fettfas
    250 g kokosfett
    400 g olivolja
    300 g rapsolja
    50 g bivax

    Vattenfas
    350 g örtavkok på lavendel och ringblomma (7 dl vatten, en näve lavendel och en näve ringblommor)
    136 g kaustiksoda

    Lavendel-tvål:
    60 g honung
    20 g eterisk lavendel-olja

    Kaffetvål:
    18 g honung
    2 msk kaffepulver

    Kaustiksoda, alltså natriumhydroxid kan köpas på apoteket eller i välsorterade färghandlare.

    1. Gör i ordning örtavkoket: Koka upp 7 dl vatten och häll över 1 näve lavendel och 1 näve ringblommor. Låt svalna, sila bort örterna.
    2. Väg upp oljor och fetter och smält i en kastrull på svag värme. Smält sedan ner bivaxet. Ställ att svalna.
    3. Mät upp örtavkoket i en värmetålig och stadig bunke.
    4. Väg upp kaustiksodan och vispa ner den i örtavkoket.
    5. Sätt sodalösningen under en köksfläkt, utomhus eller gå åt sidan en stund medan sodan reagerar med vattnet. Ångorna är farliga att andas in.
    6. Vispa medan sodan löser upp sig i vattnet. Låt blandningen svalna.
    7. När både fettfasen och vattenfasen är 40° rörs vattenfasen ner i fettfasen.
    8. Rör tills det börjar bildas spår i tvålmassan. Det kan ta ganska lång tid när man rör för hand, så för att förkorta proceduren kan man använda en stavmixer. Mixa i 20 sekunder, rör en stund för hand, mixa igen, rör för hand osv.
    9. När tvålmassan börjar bli tjock tillsätt honung och örter eller kaffe.
    10. Häll upp tvålmassan i en form och täck över så att den håller sig varm. Låt tvålen stelna i formen 1-2 dagar. Tippa sedan ut den och skär med en vass kniv upp i lagom stora bitar. Låt tvålen mogna i fyra veckor innan du använder den.

    Lycka till!

    3:29
    Spela
    Ko-spa

    Ko-spa

    Inför att korna ska möta tjuren går de på spa och piffar till sig.

    Inför att korna ska möta tjuren går de på spa och piffar till sig.

    Visa fler