Mitt kök

Sponsorer

Sänds inte längre
Sänds inte längre

Senaste från Mitt kök

5:00
Spela
Mitt kök: Paolo Roberto bjuder på sitt bästa Italienska lammrecept till påsken

Mitt kök: Paolo Roberto bjuder på sitt bästa Italienska lammrecept till påsken

Mitt kök-kocken Paolo Roberto har sina rötter i Italien och när det skall firas påsk i hembyn är det alltid lamm som står på menyn!

Mitt kök-kocken Paolo Roberto har sina rötter i Italien och när det skall firas påsk i hembyn är det alltid lamm som står på menyn!

Mitt kök: Spansk paprikagryta med fläskfilé

Jennie Walldén bjuder på mustig gryta. Gott och enkelt!

1:43
Spela
Tommy Myllymäki om att ta brons i kock-VM

Tommy Myllymäki är världens tredje bästa kock

På onsdagskvällen tog Tommy Myllymäki hem bronsmedaljen i Bocuse d'or, världens främsta kocktävling, i Lyon. Därmed kan TV4-profilen Myllymäki kalla sig...

På onsdagskvällen tog Tommy Myllymäki hem bronsmedaljen i Bocuse d'or, världens främsta kocktävling, i Lyon. Därmed kan TV4-profilen Myllymäki kalla sig världens tredje bästa kock.

Bocuse d'Or startade 1987 men bara en svensk har vunnit. 1997 vann stjärnkrögaren Mathias Dahlgren och sedan dess har det inte blivit något guld för Sverige, men fyra silvertroféer. En av silvertroféerna, den från 2011, har vi att tacka Tommy Myllymäki för. Nu kan vi lägga även en bronspeng till samlingen.

Tommy Myllymäki är känd för TV4-publiken för sin medverkan i matlagningsprogrammen Mitt kök och Kockarnas kamp, det sistnämnda vann han 2013. Sugen på att laga mat som världens tredje bästa kock? Kolla in hans recept här!

Mitt kök: Smarrig pastagratäng med svamp

Lisa Lemke bjuder på en krämig pastagratäng med lök och svamp. Och allt lagas i samma stekpanna - till och med i ugnen!

4:43
Spela
Mitt kök: Roy Fares superlimpa

Mitt kök: Roy Fares superlimpa

Bagaren och konditorn Roy Fares lär dig baka det perfekta frukostbrödet med en god rabarberkompott till. Recepten hittar du på recept.nu.

Bagaren och konditorn Roy Fares lär dig baka det perfekta frukostbrödet med en god rabarberkompott till. Recepten hittar du på recept.nu.

5:37
Spela
Mitt kök: Blåmusslor med vitlöksbröd

Mitt kök: Blåmusslor med vitlöksbröd

I Mitt kök bjuder Lisa Lemke och Tommy Myllymäki på blåmusslor med grillat vitlöksbröd. Receptet hittar du på recept.nu.

I Mitt kök bjuder Lisa Lemke och Tommy Myllymäki på blåmusslor med grillat vitlöksbröd. Receptet hittar du på recept.nu.

Mitt kök åker på ny sommarturnée

I sommar är Mitt kök Sverigeresan tillbaka i TV4. Nyhetsmorgons Maria Forsblom leder sändningarna, stjärnkocksteamet Lisa Lemke och Tommy Myllymäki lagar...

I sommar är Mitt kök Sverigeresan tillbaka i TV4. Nyhetsmorgons Maria Forsblom leder sändningarna, stjärnkocksteamet Lisa Lemke och Tommy Myllymäki lagar härlig mat och Jens Dolk dyker upp och tipsar om svenska drycker.

Att sommaren är här betyder att det äntligen dags för Mitt kök Sverigeresan att bege sig ut i landet igen. Den gastronomiska resan börjar i slutet av juni och pågår under fem veckor. Under den tiden får tittarna njuta av inspirerande matlagningstips varje onsdag till lördag i Nyhetsmorgon.

I år är det Maria Forsblom som leder resan där stjärnkocksteamet Lisa Lemke och Tommy Myllymäki turas om att laga mat och dryckesexperten Jens Dolk bjuder på sina bästa tips. De besöker utvalda smultronställen på varje ort och de lokala och närodlade råvarorna förvandlas till recept som passar lika bra att laga var än i Sverige man befinner sig.

På varje ort slår dessutom Jens, Tommy, Lisa och deras team upp portarna till den mobila matbaren. Där tillagar de varje torsdag-lördag en spännande meny. Dessutom fortsätter i år Sverigeresan Mitt kök, tillsammans med Visit Sweden, ut i världen med ett första stopp i London i höst.

Här är Sverigeresans turnéstopp:

 v. 26, 27-30 juni: Stockholm, Blasieholmen i samband med ÅF Offshore Race.

v. 27, 3-6 juli: Östersund, Badhusparken.

 v. 28, 10-13 juli: Göteborg, Bältesspännarparken.

v. 29, 17-20 juli: Falkenberg, Skrea strand.

v. 30, 24-27 juli: Helsingborg, Henry Dunkers plats.

Så sänds Mitt kök

Mitt kök visas som inslag i Nyhetsmorgon i TV4. Här hittar du sändningstiderna.

Mitt kök visas som inslag i Nyhetsmorgon i TV4. Här hittar du sändningstiderna.

Så här sänds Mitt kök:

Måndag - torsdag cirka klockan 06:15 och cirka klockan 09:15 i Nyhetsmorgon i TV4.

Fredagar cirka klockan 06:15 i Nyhetsmorgon i TV4.

Lördagar cirka klockan 08:40 i Nyhetsmorgon i TV4.

Världsnaturfondens guide över vilka fiskar vi kan äta och vilka vi bör undvika

Fisk är nyttig mat och något vi bör fortsätta äta, men det finns en del fisksorter vi ska undvika om vi vill hjälpa till att minska utfiskningen av haven.

Fisk är nyttig mat och något vi bör fortsätta äta, men det finns en del fisksorter vi ska undvika om vi vill hjälpa till att minska utfiskningen av haven.

Världsnaturfonden har satt samman en tydlig lista över vilka fiskar vi kan äta med god aptit, vilka vi bör äta sällan och vilka vi helt ska undvika. Här hittar du Världsnaturfondens lista.

5:40
Spela
Mitt kök: Pumpasoppa med saltkaramelliserade pumpakärnor

Pumpasoppa med saltkaramelliserade pumpakärnor

Tommy Myllymäki och Lisa Lemke på en pumpasoppa med saltkaramelliserade pumpakärnor.

Tommy Myllymäki och Lisa Lemke på en pumpasoppa med saltkaramelliserade pumpakärnor.

Receptet på pumpasoppan och fler inspirerande tips hittar du på recept.nu.

Visa fler