Mammans livsfilosofi väckte Carl Jans matintresse: ”Livet går ut på kalas”
Den folkkäre tv-profilen Carl Jan Granqvist, som också är professor i måltidskonst, är dagens Efter fem-gäst. Just nu är han aktuell i serien ”Här bor jag” som sänds på kanal 5. Intresset för mat väcktes redan när Carl Jan var fem år. Sedan dess har han ägnat hela sitt liv åt gastronomi – mycket tack vare mammas livsfilosofi.
Läs mer