Lisa Lemke

Fullständigt namn: Jenny Lisa Sofia Lemke. Födelseår: 1981. Uppvuxen i: Skillingaryd. Bor: Falkenberg. Familj: Maken Markus, dottern Lilly, hunden Stilton och katten Svecia. Sysselsättning: Frilansande matkreatör, matstylist, tv-kock, kokboksförfattare och pizzabagare. Detta vet de flesta inte om Lisa: Fram till 12 års ålder skulle Lisa bli bonde. Favoritdofter: Brynt smör, nytryckta kokböcker och brunnen ko-skit. Du har sett henne i: Grillmästarna, Nyhetsmorgon och Mitt kök. Aktuell: Som kock i Mitt kök. http://www.tv4play.se/program/mitt-kök

Mitt kök: Blixtsnabb björnbärsglass med mynta

2014-01-17 • 2 min 23 sek

I Mitt kök räddar Lisa Lemke helgens dessert och gör en blixtsnabb och nyttig björnbärsglass av björnbär, kvarg, honung och lite citronskal. Glassen toppas med mynta, björnbär, honung och rostade mandelspån. Receptet hittar du på recept.nu.

Mitt kök: Så lyckas du med pommes frites hemma i köket

2013-12-07 • 4 min 12 sek

I Mitt kök gör Lisa Lemke och Tommy Myllymäki två varianter på pommes frites, dels klassiska hemgjorda pommes samt hur du piffar upp färdiga pommes direkt från frysdisken med hjälp av örtsalt. Receptet hittar du på recept.nu.

Mitt kök: Korv-carbonara

2013-11-26 • 3 min 38 sek

I Mitt kök gör Lisa Lemke och Tommy Myllymäki en älskad och enkel klassiker - carbonara. Receptet hittar du på recept.nu.

Mitt kök: Salviastekt fläskfilé med rotfruktsgratäng

2013-10-31 • 4 min 53 sek

I Mitt kök bjuder Lisa Lemke och Tommy Myllymäki på en variant av en italiensk klassiker. Det blir fläskfilé med knaprig salvia och bacon, serverad med en rotfruktsgratäng med ricotta, vitlök och parmesan. Receptet hittar du på recept.nu.

Mitt kök: Tre små pajer

2013-08-15 • 4 min 45 sek

Lisa Lemke och Tommy Myllymäki fortsätter i kräftskivornas tecken. De gör tre mini-pajer med lök och ansjovis, en med smörstekta kantareller och en med rökt fisk. Receptet finns på recept.nu.

Mitt kök: Äggröra med chorizo

2013-08-12 • 3 min 58 sek

Lisa Lemke och Tommy Myllymäki bjuder på en resträddare, en matig äggröra med smak av kryddig korv och solmogna tomater.

Mitt kök - Sverigeresan: Lax och öl i Falkenberg

2013-07-17 • 15 min

Per-Arne Korshag, rökmästare på Falkenberg lax, kan filéa ett ton lax på 47 minuter. I Mitt kök bjuder han på sina bästa filétekniktips. Lisa Lemke grillar sedan saftig laxsida med ört- och osttäcke samt svänger ihop en ceviche. Till detta serverar Jens Dolk passande öl. Recepten finns på recept.nu.

Mitt kök åker på ny sommarturnée

2013-06-10

I sommar är Mitt kök Sverigeresan tillbaka i TV4. Nyhetsmorgons Maria Forsblom leder sändningarna, stjärnkocksteamet Lisa Lemke och Tommy Myllymäki lagar härlig mat och Jens Dolk dyker upp och tipsar om svenska drycker.

Mitt kök: Osso buco med saffransrisotto

2013-04-06 • 5 min 54 sek

Tommy Myllymäki och Lisa Lemke lagar osso buco med saffransrisotto, som är en perfekt rätt för lördagskvällen. Receptet hittar du på www.recept.nu

Mitt kök: Tapas på påsktema

2013-03-30 • 5 min 5 sek

Tommy Myllymäki och Lisa Lemke serverar klassiska påsksmaker i tapasform. Det blir bland annat äggröra med parmesan och smörstekt krutong, den obligatoriska inlagda sillen, och lax med spenatfyllning.

Mitt kök: Minipizzor med getost

2013-03-22 • 3 min 11 sek

Tommy Myllymäki och Lisa Lemke bjuder på minipizzor med getost, druvor och karamelliserad rödlök i Mitt kök. Receptet hittar du på recept.nu.