Början på sidans innehåll

Lisa Lemke

Fullständigt namn: Jenny Lisa Sofia Lemke. Födelseår: 1981. Uppvuxen i: Skillingaryd. Bor: Falkenberg. Familj: Maken Markus, dottern Lilly, hunden Stilton och katten Svecia. Sysselsättning: Frilansande matkreatör, matstylist, tv-kock, kokboksförfattare och pizzabagare. Detta vet de flesta inte om Lisa: Fram till 12 års ålder skulle Lisa bli bonde. Favoritdofter: Brynt smör, nytryckta kokböcker och brunnen ko-skit. Du har sett henne i: Grillmästarna, Nyhetsmorgon och Mitt kök. Aktuell: Som kock i Mitt kök. http://www.tv4play.se/program/mitt-kök

Fullständigt namn: Jenny Lisa Sofia Lemke. Födelseår: 1981. Uppvuxen i: Skillingaryd. Bor: Falkenberg. Familj: Maken Markus, dottern Lilly, hunden Stilton och katten Svecia. Sysselsättning: Frilansande matkreatör, matstylist, tv-kock, kokboksförfattare och pizzabagare. Detta vet de flesta inte om Lisa: Fram till 12 års ålder skulle Lisa bli bonde. Favoritdofter: Brynt smör, nytryckta kokböcker och brunnen ko-skit. Du har sett henne i: Grillmästarna, Nyhetsmorgon och Mitt kök. Aktuell: Som kock i Mitt kök. http://www.tv4play.se/program/mitt-kök

Mitt kök: Vaconpopcorn och ölkanderade jordnötter

4 min 47 sek

I Mitt kök besöker Lisa Lemke ett mikrobryggeri där Inger Elftorp berättar hur det går till att brygga öl. Det bjuds även på recept över baconpopcorn och ölkanderade jordnötter som passar perfekt i sammanhanget. Receptet hittar du på recept.nu.

Mitt kök: Tapas på påsktema

5 min 5 sek

Tommy Myllymäki och Lisa Lemke serverar klassiska påsksmaker i tapasform. Det blir bland annat äggröra med parmesan och smörstekt krutong, den obligatoriska inlagda sillen, och lax med spenatfyllning.

Mitt kök - Sverigeresan: Lax och öl i Falkenberg

15 min

Per-Arne Korshag, rökmästare på Falkenberg lax, kan filéa ett ton lax på 47 minuter. I Mitt kök bjuder han på sina bästa filétekniktips. Lisa Lemke grillar sedan saftig laxsida med ört- och osttäcke samt svänger ihop en ceviche. Till detta serverar Jens Dolk passande öl. Recepten finns på recept.nu.

Mitt kök: Äggröra med chorizo

3 min 58 sek

Lisa Lemke och Tommy Myllymäki bjuder på en resträddare, en matig äggröra med smak av kryddig korv och solmogna tomater.