Mitt kök: Blåmusslor med vitlöksbröd
I Mitt kök bjuder Lisa Lemke och Tommy Myllymäki på blåmusslor med grillat vitlöksbröd. Receptet hittar du på recept.nu.
Fullständigt namn: Jenny Lisa Sofia Lemke. Födelseår: 1981. Uppvuxen i: Skillingaryd. Bor: Falkenberg. Familj: Maken Markus, dottern Lilly, hunden Stilton och katten Svecia. Sysselsättning: Frilansande matkreatör, matstylist, tv-kock, kokboksförfattare och pizzabagare. Detta vet de flesta inte om Lisa: Fram till 12 års ålder skulle Lisa bli bonde. Favoritdofter: Brynt smör, nytryckta kokböcker och brunnen ko-skit. Du har sett henne i: Grillmästarna, Nyhetsmorgon och Mitt kök. Aktuell: Som kock i Mitt kök. http://www.tv4play.se/program/mitt-kökFullständigt namn: Jenny Lisa Sofia Lemke. Födelseår: 1981. U...
I Mitt kök bjuder Lisa Lemke och Tommy Myllymäki på blåmusslor med grillat vitlöksbröd. Receptet hittar du på recept.nu.
I Mitt kök besöker Lisa Lemke ett mikrobryggeri där Inger Elftorp berättar hur det går till att brygga öl. Det bjuds även på recept över baconpopcorn och ölkanderade jordnötter som passar perfekt i sammanhanget. Receptet hittar du på recept.nu.
Tommy Myllymäki och Lisa Lemke serverar klassiska påsksmaker i tapasform. Det blir bland annat äggröra med parmesan och smörstekt krutong, den obligatoriska inlagda sillen, och lax med spenatfyllning.
Per-Arne Korshag, rökmästare på Falkenberg lax, kan filéa ett ton lax på 47 minuter. I Mitt kök bjuder han på sina bästa filétekniktips. Lisa Lemke grillar sedan saftig laxsida med ört- och osttäcke samt svänger ihop en ceviche. Till detta serverar Jens Dolk passande öl. Recepten finns på recept.nu.
Lisa Lemke och Tommy Myllymäki bjuder på en resträddare, en matig äggröra med smak av kryddig korv och solmogna tomater.