Masterclass - så rensar du krabba
Markus Aujalay håller masterclass och visar hur du rensar en krabba. Av krabbköttet gör Markus en underbart god förrätt i asiatisk stil med yuzu, soja, shiso och avokado. Receptet hittar du hos köket.se
Matlagningen hjälpte Mästerkocks-Adam ut ur missbruket
21-åriga Adam Thulin tog hem titeln Sveriges mästerkock 2022 efter enastående hyllningar från juryn, men livet har inte bara varit spikrakt uppåt som nu. I samband med att Adam nyligen släppte sin kokbok berättade han även om sitt tidigare drogmissbruk. I spelaren ovan berättar han om de tuffa tonåren då han kämpade med missbruket. Stjärnkocken Markus Aujalay medverkar direkt från Paris och avslöjar var man kan hitta Adam härnäst.
Här erbjuder Markus Aujalay mästerkocksvinnaren jobb i direktsändning
För en vecka sedan tog Adam Thulin, 21 år, hem den åtråvärda Mästerkocksstatyetten 2022, det efter enastående hyllningar av juryn under säsongen. Vägen dit har inte alltid varit enkelt då Adam har kämpat med missbruk under tonåren. I spelaren ovan berättar Adam om hans nya utmaningar i livet och avslöjar på vilken restaurang man kommer att hitta honom framöver. Stjärnkocken Markus Aujalay medverkar direkt från Paris och förklarar hur Adams insats har påverkat honom: ”Han kan bli lite bättre än mig.”
Han vann Sveriges mästerkock: "Högsta finalnivån någonsin"
Efter en rafflande final, som enligt juryn höll den högsta nivån i programmets historia, har slutligen en vinnare av Sveriges mästerkock 2022 korats. Se segertårarna här!
Sjöstedt om Adams rätt: "Hade gjort självaste Paul Bocuse stolt"
Adam Thulins förrätt imponerar stort på juryn i finalen av Sveriges mästerkock. Tom Sjöstedt går till och med så långt i sin hyllning att han nämner en av historiens främsta kockar.