Namn: Lovisa Berg

Ålder: 22

Ort: Göteborg

Yrke: Matbloggare

Varför sökte du till Sveriges mästerkock?

Jag har alltid lagat väldigt mycket mat. Mina kompisar tjatade på mig att jag skulle söka under lång tid men jag sköt bara upp det. Tillslut blev min tjejkompis trött på mig och skickade länken till ansökan på facebook med meningen "sök eller dö". Då valde jag att söka. 

Hur började ditt matintresse?

Mitt matintresse började redan som ung. Min mamma lagade väldigt mycket god mat när jag var yngre och jag var aldrig kräsen som barn utan smakade gärna på allting. Vi lagade mycket mat tillsammans. När jag kom in i tonåren hade jag en jobbig tid och insåg att min terapi fanns i köket. Att laga mat gör mig till en gladare människa :) Då började mitt matintresse på riktigt. 

Vilken typ av mat lagar du helst?

Jag älskar att laga antingen typ lyxig junkfood, fräsch mat med asiatiska inslag eller allt med tomat, jag älskar tomat.  

Finns det något du absolut inte äter?

Jag hatar fänkål, det smakar lakrits och det går bara inte att äta.

Vilket moment i tävlingen fruktar du mest?

Min starka sida är inte såser. Jag gör sällan klassiska såser. Min tekniska kunskap är inte superbred.

Varför tror du att just du kan vinna Sveriges mästerkock?

Min starka sida är min inspiration. Jag är väldigt bra på att hitta på roliga nya inslag på annars ganska tråkiga råvaror eller rätter. Jag är väldigt stresstålig och påhittig.