Namn: Pia Norgren
Ålder: 44
Ort: Enskede
Yrke: Inköpskonsult
 
Varför sökte du till Sveriges mästerkock?
Min syster övertygade mig. Jag följer de flesta matprogram på tv och då framförallt alla olika Mästerkockprogram. Jag ville se om det vänner och familj tycker om min mat skulle hålla i konkurrens med så många andra duktiga sökande.

Hur började ditt matintresse?
Redan som liten började jag hjälpa mamma i köket. Vi reste också mycket och jag upptäckte många olika typer av kök. Min pappa tog ofta med oss på finare restauranger och köpte gärna hem delikatesser av olika slag så jag blev tidigt en liten gourmet!

Vilken typ av mat lagar du helst?
Det går i perioder och just nu är jag inne i en fas med mycket kinesisk mat.

Vilken är din favoriträtt?
Stekt strömming med potatismos, skirat smör och lingon.

Finns det något du absolut inte äter?
Provar allt en gång men kommer helst inte äta kokt anktunga igen!

Varför tror du att just du kan vinna Sveriges mästerkock?
Jag är bred i min matkunskap och har en bra känsla för smaker och råvaror.